quarta-feira, 14 de outubro de 2009

Beleza e gastronomia no Opera Chic Gourmet



Foto: Divulgação


Por Anne Pinto,



A mistura de aromas e sabores e o desejo de satisfazer o bem estar e o paladar. Esse é o grande ponto de partida do Primeiro Opera Chic Gourmet, evento que vai reunir o chef Rafael Sessenta e os clientes de um dos mais modernos salões de beleza de Salvador, no dia 15 de outubro, às 17h, na Ativa Home.




No menu, além de muitas dicas de beleza e estética, deliciosos petiscos serão preparados pelo chef, que também vai ensinar truques da culinária. Com base nas cores tropicais, os pratos servidos como Bruschetta à moda do chef, Sardela, Terrine de Salmão defumado ao molho de gengibre, Caponata Siciliana e Mousse de atum deliciosa. Todos compõem as tonalidades da estação, como laranja, vermelho e lilás, identificando tendência nos mais diversos segmentos.



A proposta do Opera Chic é seguir o tratamento diferenciado, com todos os detalhes minuciosamente pensados para que o momento dentro do salão satisfaça todos os anseios dos clientes. Num corte de cabelo, num penteado, ou em um tratamento de pele, a busca pela beleza hoje está associada ao bem estar e aos serviços agregados. Os mimos são sempre bem vindos. Quem espera atendimento ganha massagem relaxante e cafés e chocolates especiais. As novidades para agradar a clientela jamais estão dissociadas das novas técnicas e tendências do mercado.



Confira a receita de um dos pratos :



BRUSCHETTA A MODA DO CHEF




Ingredientes

01 pão italiano em fatias finas
Azeite de oliva extra virgem
08 dentes de alho
04 tomates pelati divella
04 mussarelas pequena de búfala
Ramos de manjericão
Sal, açúcar mascavo e Pimenta.

Modo de Preparo

Com uma faca afiada e pontiaguda faça cortes reticulando as fatias de pão. Em seguida coloque-as no forno para aquecer. Cozinhe os dentes de alho na água e sal escorra quando o alho amolecer retire da casca triture até virar uma pasta.
Passe no pão como se fosse manteiga reserve, pique os tomates tempere com sal açúcar e pimenta e refogue no azeite, com uma colher de chá coloque um pouco deste molho no pão.Corte em fatias fininhas a mussarela coloque em cima do molho e volte ao forno para gratinar, na saída do forno coloque um raminho de manjericão e sirva.

quarta-feira, 7 de outubro de 2009

“Eu sou um cara de sorte, consegui transformar meu hobby na minha profissão” – diz Marcelo Nova

Fotos: Edgar de Souza

Por Anne Pinto,


O público mudou, o som equalizou e Marceleza eletrizou o palco do Teatro Castro Alves, na noite de ontem – 06 de outubro – no encerramento da terceira temporada do Projeto Música Falada. Com uma banda reduzida, o dono do Camisa de Vênus relembrou canções e muitas histórias da banda e da convivência com Raul Seixas.



O poeta do rock’n roll brasileiro, polêmico, com um humor ácido, descarregou sua metralhadora verbal durante a sua apresentação. Em meio às famosas canções Marcelo Nova, revelou momentos cruciais da carreira, a amizade com Raul Seixas - que levou à parceria musical no disco “A Panela do Diabo”, de 1989 - tudo isso num roteiro com 13 canções, entrecortadas pelas histórias (que deram muito que falar) da vida e da carreira do artista.



Conduzido pelos diretores do projeto: Jonga Cunha, André Simões e Fernando Guerreiro, o show teve surpresas, como a participação da banda “Os Panteras” e do filho Dreak Nova, tocando guitarra. Para 2010 o Projeto que oferece momentos únicos de se conhecer a vida e a obra dos artistas brasileiros, já tem alguns nomes que foram sugeridos pelos fãs, entre eles Maria Bethânia, Caetano Veloso e Ney Matogrosso – Aguardem!

segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Do básico ao casual despojado: novo estilo do cantor Alexandre Peixe

Fotos: Inácio Teixeira


Por Anne Pinto


O cantor e compositor Alexandre Peixe está mais atento às informações da moda. Urbano e básico, o músico ganhou um style mais comportado nas mãos da produtora de moda Paula Fadul. Com um figurino da Osklen e da marca baiana HRM, calçados da Cospirato e jóias exclusivas da designer Tais Miranda, o cantor se prepara para o carnaval 2010.




As jóias da designer foram feitas com exclusividade. Trabalhadas em prata com o símbolo do cantor, pingentes, correntes e escapulários já estão sendo confeccionados e serão vendidos na loja especializada em design de acessórios – a Joullie. A harmonia das peças se preocupa com o conforto e durabilidade do novo visual do cantor, que já pode ser conferido em seus shows.

quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Canções e surpresas no repertório de Marcelo Nova

Foto: Divulgação


Por Anne Pinto,


O roteiro para o encerramento da edição 2009 do Música Falada já está pronto. O cantor e compositor Marcelo Nova vai somar as 13 canções exclusivas para o show, com o bate-papo polêmico e irreverente. O roqueiro baiano adiantou algumas de suas músicas que serão apresentadas no dia 06 de outubro, às 21h, no palco do Teatro Castro Alves.

Uma das surpresas para os roqueiros presentes, é a inclusão de grandes sucessos do Camisa de Vênus, como “Controle Total” – primeira canção gravada pela banda e historicamente feita por um baiano que coloca Salvador diante de uma perspectiva contraria as gerações do axé – além de “Só o fim”, “Eu não matei Joana D’arc”, “Rock’n Rol”, “Pastor João e a igreja invisível”, entre outros hits, será uma longa viagem no túnel do tempo do rock nacional.

O Música Falada que leva a assinatura de Jonga Cunha, na direção musical, Fernando Guerreiro, na direção artística e André Simões, na direção executiva, já revelou a intimidade de Ivete Sangalo, Daniela Mercury, Saulo, da Banda Eva, Carlinhos Brown, Durval Lelys, líder do Asa de Águia, Bell Marques, do Chiclete com Banana, Margareth Menezes e Gilberto Gil.